LIBRO "EL CLUB DE LA COCINA"

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LIBRO "EL CLUB DE LA COCINA"

El club de la cocina te invita a disfrutar y a saborear de recetas que dan rienda suelta a la creatividad y que ponen siempre como fundamento el sabor. De la mano de Carlos Pascal, artífice del espacio gastronómico Kitchen Club, exploraremos cada rincón de la mítica escuela y sus diferentes sedes y espacios. Conoceremos su historia, sus  secretos y su cocina.

Más de 100 recetas componen este libro, desde recetas tradicionales hasta platos innovadores, con elaboraciones de distinta dificultad, ideales para cocineros amateurs, foodies y profesionales, que te acercan a la cocina de todo el mundo. Vocación, experiencia, rigurosidad, entusiasmo, creatividad y espíritu gozador traspasan cada una de las creaciones propuestas.

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Autor: Carlos Pascal

ISBN: 978-84-08-23204-09

Páginas: 288

Edición: 01

Fecha de edición: octubre del 2020

Año: 2020

Idioma: Castellano

Formato: Tapa dura