Curry y Tandoori
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Dim Sum: Baos, Gyozas y Nems
GUA BAO DE PANCETA Bao taiwanés al vapor relleno de panceta asada, salsa hoisin y pepino encurtido al momento, combinando untuosidad, frescura y acidez. GYOZA…
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Cocina Japonesa: Sushi
INGREDIENTES Y UTENSILIOS Conoceremos los principales ingredientes de la cocina japonesa y las herramientas necesarias para preparar sushi correctamente,…
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Pastas frescas y salsas
RAVIOLIS DE FOIE AL PEDRO XIMÉNEZ Pasta fresca rellena de foie y acompañada de Pedro Ximénez, combinando la delicadeza de la pasta con sabores intensos y…
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Curry y Tandoori
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Real Food. Cocina sana y rica
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